Bemar elektryczny
data dodania: 2011-12-01
Wszystkie urządzenia gastronomiczne wymagają konserwacji, przy czym na pojęcie te składa się kilka elementów. W każdym bądź razie także i bemary elektryczne są jak najbardziej objęte tą zasadą. Na konserwację składa się oczywiście między innymi czyszczenie urządzenia. Pierwsze takie mycie powinno zostać przeprowadzone zaraz po tym, jak bemary elektryczne zostaną przywiezione ze sklepu – zanim jeszcze zacznie się je normalnie eksploatować. Do tego celu najlepiej wykorzystać wodę o letniej temperaturze – tak około czterdziestu stopniu Celsjusza (przeciętnie, bo każdy producent ma w tym zakresie swoje własne zalecenia, z którymi należy się zapoznać poprzez przeczytanie instrukcji obsługi). Do wody należy dodać neutralne środki czyszczące. Neutralne to znaczy przede w [...]